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Pour une appréciation du contenu de nos paniers bio 2020, voir ci-dessous. Pour visualiser la production par les années passées, voir le contenu de nos paniers de 2019201820172016 et même 2015. Vous trouverez également nos fruits et légumes aux Marchés Atwater et Jean-Talon, qui servent aussi de point de livraison de paniers pour les gens du quartier. 2020 sera la 5e année d’opération de notre kiosque fermier au Marché Atwater, la 2e au Marché Jean-Talon — cette année nous y serons du vendredi au dimanche, du 3 juillet jusqu’au début novembre, beau temps, mauvais temps. Venez nous y retrouver!

Veuillez noter que la liste hebdomadaire du contenu de vos paniers est à titre indicatif seulement et peut changer sans préavis. Elle est établie en début de semaine alors que les récoltes ne sont pas encore complétées.  Toutes les semaines, nous récoltons en continu et le plus près possible de chaque journée de livraison — dans le but de vous offrir goût, fraîcheur, qualité et diversité — ce qui explique que le contenu de votre panier puisse varier un peu de ce qui apparaît ci-dessous. Les disponibilités de certains légumes peuvent aussi varier selon le point de livraison.
Merci à l’avance de votre compréhension…

Chaque semaine, vous pourrez:
* cliquer sur les légumes surlignés pour quelques suggestions de recettes *
* cliquer sur la première image pour voir le diaporama des légumes de la semaine *


SEMAINE N° 21 DE 21 – SEMAINE DU 02 NOVEMBRE


Dans votre panier :
betteraves, chou chinois, laitue, navets, poireaux, radis d’hiver (nero tondo), roquette et plus



SEMAINE N° 20 DE 21 – SEMAINE DU 26 OCTOBRE


Dans votre panier :
chou-rave ou navets, choux de Bruxelles, courges d’hiver (variées), laitues variées, radis daikon et plus (légumes d’automne et d’hiver variés)



SEMAINE N° 19 DE 21 – SEMAINE DU 19 OCTOBRE


Dans votre panier :
fenouil, oignons, navets ou pommes de terre, poireaux, courges d’hiver (variées), verdures asiatiques et plus



SEMAINE N° 18 DE 21 – SEMAINE DU 12 OCTOBRE



Dans votre panier :
choux de Bruxelles, courges d’hiver (variées), pommes de terre, radicchio, radis Daikon, rutabagas, verdures asiatiques et plus



SEMAINE N° 17 DE 21 – SEMAINE DU 05 OCTOBRE


Dans votre panier :
carottes, courges d’hiver (buttercup ou citrouille ou poivrée), komatsuna ou rapini, laitue, oignons, poireaux, rutabagas, autres verdures asiatiques et plus



SEMAINE N° 16 DE 21 – SEMAINE DU 28 SEPTEMBRE


Dans votre panier :
betteraves, carottes, brassicacées variées, courges d’hiver variées, feuilles de moutarde (mizuna), radis et plus



SEMAINE N° 15 DE 21 – SEMAINE DU 21 SEPTEMBRE


Dans votre panier :
bette à carde ou chou frisé (kale)carottes ou navetscourges d’hiver (musquée, ou butternut), oignons, poireaux,  poivrons, roquette, tomates cerise et plus



SEMAINE N° 14 DE 21 – SEMAINE DU 14 SEPTEMBRE


Dans votre panier :
bok choi, courges d’hiver (spaghetti), laitue, pommes de terre, roquette, tomates, et plus à venir (soyez patients, on récolte encore!)



SEMAINE N° 13 DE 21 – SEMAINE DU 07 SEPTEMBRE


Dans votre panier :
 bette à carde ou chou frisé (kale) ou poivrons, bok choicarottes, courges d’hiver (Kuri), onions de spécialité, poireaux, tomates cerise, fines herbes et plus



SEMAINE N° 12 DE 21 – SEMAINE DU 31 AOÛT


Dans votre panier :
aubergines ou courges d’étécourges d’hiver (spaghetti), laitue,  melon d’eau (pastèque), oignons, pommes de terre, radis, tomates, tomates cerise et plus



SEMAINE N° 11 DE 21 – SEMAINE DU 24 AOÛT


Dans votre panier :
aubergines, betteraves ou carottes ou navets, cerises de terre ou melon cantaloup ou tomates cerise, courges d’été, laitue, poireaux, poivrons, tomates, fines herbes et plus



SEMAINE N° 10 DE 21 – SEMAINE DU 17 AOÛT


Dans votre panier :
auberginesbette à carde ou chou frisé (kale)courges d’étémaïs, melon d’eau, poivrons, tomates, fines herbes et plus



SEMAINE N° 9 DE 21 – SEMAINE DU 10 AOÛT


Dans votre panier :
ailauberginesbette à carde ou laitue, cantaloup, concombres ou poivronscourges d’été, maïs, pommes de terretomates



SEMAINE N° 8 DE 21 – SEMAINE DU 03 AOÛT


Dans votre panier :
auberginesbette à carde ou chou frisé (kale)bleuets, courges d’été, oignons frais, pommes de terre, tomates cerise ou tomatillos, tomates, fines herbes



SEMAINE N° 7 DE 21 – SEMAINE DU 27 JUILLET


Dans votre panier :
auberginesbette à carde ou chou frisé (kale)bleuets, concombresou courges d’été, haricots,  laitue, oignons frais,  tomates, fines herbes et plus



SEMAINE N° 6 DE 21 – SEMAINE DU 20 JUILLET


Dans votre panier :
ail frais, bleuets, carottes,  courges d’été, oignons verts, verdures (laitue ou amaranthe), fines herbes,  et plus (brassicacées et/ou solanacées surtout, à déterminer)



SEMAINE N° 5 DE 21 – SEMAINE DU 13 JUILLET


Dans votre panier :
bette à carde
, betteraves, brocoli ou chou-fleur ou chou, chou-rave (kohlrabi) ou fenouil, concombres ou courges d’étélaitue, oignons verts, fines herbes et plus



SEMAINE N° 4 DE 21 – SEMAINE DU 06 JUILLET


Dans votre panier :
bette à carde
ou chou frisé (kale)betteraves ou chou, chou-rave (kohlrabi), courges d’été, fenouil, laitue, oignons verts,  navets ou pommes de terre, et fines herbes



SEMAINE N° 3 DE 21 – SEMAINE DU 30 JUIN


Dans votre panier :
betteraves
,  chou frisé (kale), chou-rave (kohlrabi), fleur d’ail, laitue, pommes de terre, radis, fines herbes et plus



SEMAINE N° 2 DE 21 – SEMAINE DU 23 JUIN


Dans votre panier :
bette à carde, bok choi, chou-rave (kohlrabi), épinards, fleur d’ail, fraises, laitue, navets japonais ‘White Lady’, roquette et fines herbes



SEMAINE N° 1 DE 21 – SEMAINE DU 16 JUIN


Dans votre panier :
bok choichou frisé (kale), ciboulette, épinards, fleur d’ail, laitue, navets japonais ‘White Lady’, pommes de terre, roquette